Установка Linux на компьютер с UEFI

Всем доброго времени суток. Столкнулся с проблемой установки Linux Mint 18.1 на новый HDD, расскажу всё по порядку.
У меня стоит стационарный компьютер с предустановленной Windows 10 на борту. Решил попробовать установить linux и чтобы не трогать основной жесткий диск с windows поставил дополнительный чистый жесткий диск для того чтобы системы были изолированы друг от друга и выбор ОС можно было делать по средствам выбора HDD в Boot menu.
Попробовал сделать следующее:
-физически отключил диск с windows
-загрузился с liveUSB (создал через rufus с разметкой GPT для UEFI)
-почитал как устанавливать linux на чистый жесткий диск через UEFI
-сделал всё по инструкции (http://help.ubuntu.ru/wiki/%D1%80%D1%83%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D0%BF%D0%BE_ubuntu_desktop_14_04/%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8_%D1%83%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B8_%D0%BD%D0%B0_%D0%BF%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B_%D1%81_uefi)
Итог:
После успешной установки и предложения перезагрузиться, через Boot menu выводится список из двух пунктов:
[ubuntu]
[HDD Hitachi...]
при выборе первого пункта, система загружается и всё хорошо, НО после выключения ПК или перезагрузки этот пункт пропадает, оставляя только HDD и при загрузке с него выдаётся сообщение "Reboot and select proper boot device..."
Эта надпись вылезает в любом случае после перезагрузки ПК, даже если устанавливать linux в режиме legasy.
Получается UEFI удаляет загрузчик linux, после перезагрузки системы?
Может кто нибудь сталкивался с такой проблемой?

user15223:

выбор ОС можно было делать по средствам выбора HDD в Boot menu.

В УЕФИ нет выбора физических носителей, есть выбор загрузчиков на этих носителях если они есть в ESP-разделе. В самой прошивке при установке ОС с флешки только выбор.
При установке ОС на чистый диск создать раздел в 100Мб с ФС fat32 и вручить ему флаг boot и всё. Применить это действие в Гпартед, что он создался. Это и будет ESP-раздел. В инструкциях за каким-то хером пишут создавать раздел EFI с сигнатурой GPT, когда диск и так имеет разметку GPT.
Остальные разделы - по потребностям.
При установке ОС не забываем устанавливать точку монтирования для ESP-раздела /boot/efi.
Груб устанавливаем на физ. диск, а не в раздел. После установки ОС вынимаем флешку и перезагруз. Вот тебе и вся инструкция.
И не нужно было отключать диск с Вин10. Следующая тема будет - у меня грузится только Вин10.
Вот тебе и вся инструкция.

Возникает другая проблема, при разметке разделов во установщик ругается что [для двух файловых систем указана одна и та же точка монтирования /boot/efi]
Может нужно указать дополнительный раздел после efi?

Ура! Вроде всё получилось и всё заработало. Удивительно как много значит один маленький слэш.
Поставил я его после пути для установки точки монтирования раздела ESP, было /boot/efi а стало /boot/efi/
После этого linux начал нормально загружаться и работать после перезагрузки. Спасибо Unborn за полезную информацию.